秋田の沿岸地域ではよく食べられているギバサは 海岸の浅瀬に生えている海藻で 銀波藻、人馬藻などと書かれることもあります。 解凍して熱湯をかけると、茶褐色から緑に変わります。 あとは包丁などで軽く叩くと、ねばりが出てきます。 小鉢に入れて、酢醤油をかけ、思いっきり混ぜて ねばらせてから召しあがってください。 ■社名:(株)かがもく海産 ■容量:200g ■原材料:銀波藻(ギバサ) ■発送方法:冷凍(冷凍便以外の商品と同梱できません)