卵の入った白あんを蜂蜜・卵を使った皮で包み、ふっくらと丁寧に焼き上げました。
テレビでお馴染みの秋田の銘菓です。
真空パックですので賞味期限は少し長くなっていますが、ご到着後はすぐお召し上がりください。